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我的飯店一到過年包廂就爆滿，都是老顧客訂的年夜飯。
可今年奇怪的事發生了——
明明按照預定的菜給大家分別上齊，所有包廂都派人催問爲什麼還不上菜。
可我親眼看到廚師們爲了保證速度提前做好，服務員一一端進每個包廂。
看大家怨聲載道，爲了不影響生意，
我只好把放假的廚師都叫回來，當場做菜上桌。
可半小時後，來找我的人更多了。
“你們不能幹馬上關門，年夜飯讓我們一家老小等半小時，像話嗎？”
我徹底懵了，只好答應飯錢全免，並請每個包房來代表監督上菜，才平息怒火。
十分鍾後，看到一道道菜端進自己包房，代表們才心滿意足回了屋。
我剛舒口氣，熟悉的食客們竟全部出動，把我堵在後廚。
“我們好心給你捧場，你把我們當臭狗耍是吧？
大過年一道菜不上，吃空氣嗎？”
氣性大的拿起廚房菜刀，將我活活砍死。
可我臨死前都沒想明白，問題到底出在哪。
再醒來，我回到年夜飯開席前......
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“老板，都按你要求備好菜了，我們輪崗的是不是可以回家過年了？”
廚師小劉一句話，才讓我徹底反應過來——
自己真的重生了。
看着後廚琳琅滿目的菜品，我卻第一時間想起菜刀加身的劇痛。
瞬間冷汗淋漓，忙攔下輪休的廚師們。
“大家別走，今天我給五倍工資，一定守到最後！
另外所有菜都馬上采購至少三倍的量！”
大家見我突然變卦，臉色不太好看，可看在錢的份上還是留了下來。
只是都暗自嘀咕。
“老板這是怎麼了？怎麼神經兮兮的？”
“備這麼多菜，怎麼可能吃的了，爛了怎麼辦？”
“答應家裏回去吃飯的，老婆又該不高興了，老板咋想一出是一出？”
看着滿滿登登的廚師們，我根本不在意他們背後的議論，反倒無比心安。
尤其老顧客們已經陸續入場，想必這次這麼多人準備着，決不會再出任何差錯。
畢竟我們飯店已經開了四代人，可是當地有名的百年老店，
向來以年夜飯著稱，要是今天牌子倒了，以後更沒法開了。
果然，包廂一個個坐滿，我親自和服務員一盤盤菜端進去，
直到廚房所有鍋都得以休息，我才擦着汗摸着胸口，臉上重新有了笑容。
“各位辛苦了，大家可以準備員工餐，再開瓶好酒，我陪你們......”
話音未落，服務員梅梅突然慌慌張張跑進來。
“老板，3號包房問爲什麼不上菜，可我明明記得菜都上齊了啊！”
我兩腿一軟——
明明自己嚴防死守，怎麼又變成上一世的噩夢了！
廚師們也傻了眼。
“沒上菜？那我們剛才忙活那麼久，在幹什麼？”
可還沒等大家吐槽完，每個包廂都有人叫嚷起來。
“穆老板，年夜飯你們不是最拿手麼？怎麼這麼久一道菜都做不出來呢？”
“大過年讓我們等這麼久，太過分了吧？”
“孩子都餓了，你們哪怕先來一道菜給我們墊墊啊！”
後廚裏所有人面面相覷，大堂經理忙帶着走廊裏上菜時的監控，
挨個包房和顧客確認。
按理說都是在我家吃了幾年甚至幾代人的老顧客，平時見面相當熟絡。
甚至偶爾路過還給我送新買的水果，處的和家人一樣，不可能故意爲難我。
可經理回來，還是垂頭喪氣。
“他們堅稱沒看到任何菜，監控只顯示往裏端，有沒拍到上桌，所以都不承認。
可包房爲了尊重他們隱私，沒有攝像頭，這下好了，真是百口莫辯！”
果然和上一世一模一樣。
我攔住不服氣的廚師們，咬牙一揮手。
“先別說了，馬上重新做，越快越好，剩下的我想辦法！”
廚師們一臉不忿，只好再次忙活起來。
看着熱騰騰的火氣，我強制自己鎮定下來。
這次一定找到背後原因，絕不能重復上一世的悲劇！
我立馬調整策略——
