8月的末伏天，高溫久居不下。大中午的太陽火辣辣，炙熱得能把人的背烤焦。哪怕是坐在室內一動不動，汗都一個勁往外冒。
葉詩蔓正在廚房裏熱火朝天地做飯，汗水不時從她臉上滑落，打在光潔的地磚上，發出的微小聲音被淹沒在抽油煙機發出的呼呼聲中。
後背上的汗水更如蜿蜒的小溪，從背上、腰上，一路下滑。內衣褲溼熱粘乎的貼在身上，這種感覺她很不喜歡，卻又毫無辦法。
中午只有她和女兒在家吃飯。
煮一鍋粥，煎兩個韭菜餅，炒三個菜。
粥是早上煮的，用的是稻花香2號的五常大米和黃小米。
二兩白米配一兩黃小米，加上適量的水，選擇電飯煲的煮粥模式，60分鍾自動煮好。
掀開蓋，米香四溢。
白米一顆顆煮開了花，入口即化。小黃米一粒粒，軟軟糯糯的。
胡書瑤喜歡吃甜的，葉詩蔓在粥中放了冰糖。
韭菜切成小段，加一個雞蛋兩勺面粉，加水攪勻，放少許鹽，繼續攪勻。
電餅鐺通上電，調至四檔燒熱，倒入一點油，油刷迅速抹勻，將韭菜面糊倒入電餅鐺中。
轉過身，燃氣灶點火燒鍋，鐵鍋輕微冒煙後倒入冷油，把洗淨的菜倒進鍋內，發出“嗞啦”一聲響，同時油末星子四濺。
鐵鍋就是這個缺點，炒菜喜歡濺油。
縱使葉詩蔓避讓再快，仍是會有一些油星子濺到她的手背上、臉上。
葉詩蔓扯了張溼巾紙胡亂一擦，也沒送去水龍頭下沖水。十幾年如一日的家庭主婦生活，她的皮膚已經很耐燙了。
她一邊快速翻炒鍋裏的菜，一邊留意着電餅鐺裏的韭菜餅，看着火候差不多了，迅速鏟起來翻個面，直至兩面金黃鏟起來裝盤。
繼續下面糊，煎第二個餅。
這邊炒菜也不耽誤，翻炒，放調料，裝盤，一氣呵成。
“瑤瑤，吃飯了。”
葉詩蔓把兩碗粥、四個盤子端上桌，喊了一聲。
順手解下身上的圍裙，可把她熱壞了。
頭皮上的每一根頭發絲都在冒着熱氣兒，她帶着一身的溼熱出來，餐廳裏的冷氣很足，撲面而來的冷空氣讓她身上的每一個毛孔齊齊打哆嗦。
她急着去沖個澡，換身幹衣服再出來吃飯，不然鐵定會感冒。
廚房空間小，不到五個平米，裏面沒有空調。電風扇也不好放，沒位置擺放是一說，二來風扇一轉動，燃氣灶的火苗也譁譁地往一邊吹。
客廳和餐廳是連着的。
客廳裏有一台櫃式空調，若是開着廚房的門，冷氣就能順着餐廳進入廚房，當然油煙也會有一部分進入餐廳和客廳，這是無可避免的。
抽油煙機抽得再快，也沒有油煙跑得快。
胡書瑤嫌棄油煙，她不許葉詩蔓做飯時打開廚房的門，老公胡耀祖也說“別那麼矯情，往前二十年咱們都還沒用上空調呢，那時候咋做飯的”。
那時候何止沒有空調，還沒有抽油煙機呢，只有一個小排風扇。
咋做飯的？還不是熱過來的。
葉詩蔓不想爲這事吵架，吵架改變不了結果，她也不擅長與人爭執。
夏天最熱也就七月和八月，忍一忍就過去了。
聽到葉詩蔓的喊聲，胡書瑤把電視機一關，放下遙控器，沒精打采地從客廳走過來。
胡書瑤今年14歲，剛上完初一。
葉詩蔓給她報了補習班，一三五的上午補數學，二四六下午補英語，周天休息。
今天是周天。
不上學的日子，胡書瑤通常睡到十一點起床。早餐她是不吃的，也不許媽媽叫她起床。
這一點經過磨合後，母女倆達成了共識。
葉詩蔓早上出門又回來，胡書瑤既不知道也不關注。
洗漱完她在冰箱拿瓶酸奶，窩在沙發上打開電視機一邊看綜藝節目一邊慢吞吞地喝酸奶，到現在頭發也沒梳，還頂着一頭亂糟糟的長發。
“又是這幾個菜，看着就倒胃口。”
胡書瑤來到餐桌前看到今天的午餐，小聲吐槽，坐下來拿起一個韭菜餅使勁咬了一口。
韭菜餅的兩面煎得金黃，微焦，咬起來“咯吱”地輕響，很香。但她不喜歡吃餅，不喜歡吃的東西，它再好吃也是有罪的。
淋浴間傳來譁譁的水聲，是葉詩蔓在沖涼。
三分鍾後，葉詩蔓出來了。只是簡單地沖洗一下身上的汗，淋浴間裏面也熱得很。
她換了一身長袖長褲，帶着好聞的皂味，是梔子花的香。
葉詩蔓不喜歡用沐浴露，家裏只有她一個人堅持用香皂洗澡。
最近兩年，一到夏天，她的手腕關節就會隱隱作痛。葉詩蔓現在非常注意腕部的保暖，在有冷氣的地方，她都盡量穿長袖和長褲。
“總是吃餅子，你都不會膩的嗎？”
她一剛坐下，就接到了胡書瑤的質問。
葉詩蔓好脾氣地笑笑，抬手將鬢邊的溼發夾至耳後，溫聲說：“昨天不是吃的包子嗎？”
“每天不是包子就是餅子，我們又不是北方人！”胡書瑤用筷子指着面前幾個盤子：“還有這幾個菜，我爸是沒給你錢嗎！每天不是豆角土豆茄子、就是茄子黃瓜四季豆！來來回回就這幾樣菜！咱家是吃不起肉嗎？”
“豆角裏面的肉片不是肉？肉沫茄子裏面的肉沫不是肉？”葉詩蔓端起碗喝了一大口粥水。
粥是微溫的，煮得很稀，湯湯水水的帶着冰糖的甜味兒，真是又解渴又解乏。
她一連喝了幾口，肚子裏有了點存糧，葉詩蔓左手拿韭菜餅，右手拿起筷子，大口吃餅，大口吃菜。
勞累了一上午，她早就餓了。
