第15章

雜面饃饃好蒸,面團搓成形上鍋蒸熟就行。

揉好的面團要醒一會兒,不然蒸出來的饃饃噎人。趁着這個時間,趙小禾拿了豬肉來剁。

陸望川買的肉肥瘦相間,光是瘦肉太柴,炒肉醬不好吃。

剁肉也累人,陸望川心疼他昨夜勞累,接過了剁肉的活兒。

等面醒好了,切成面劑子,揉成長方條狀,放進蒸籠裏蒸一刻鍾就好了。

剁好的肉加鹽、醬油調味,再滴兩滴香油,和切成小段的韭菜攪拌均勻。

這幾日都吃得好,早上還吃了雞蛋面,趙小禾就沒用豬油,倒了菜油下鍋。

等油熱了放蒜末爆香,再把調好的韭菜碎肉倒進鍋裏。

柴火燒得大,趙小禾拿鍋鏟快速翻炒,幾下就能出鍋了。

已經入夏了,晌午時分悶熱得很,村裏沒什麼人活動,只偶爾有幾聲蟬鳴。

雜面饃饃剛出鍋,還冒着熱氣,簡直是熱上加熱,趙小禾沒了胃口吃。

陸望川找了個蒲扇來,一邊給雜面饃饃扇涼,一邊和趙小禾說話。

“禾哥兒,下午就在家歇會兒,我去河沼那邊看看,弄些香蒲草葉子回來編涼席,晚上睡着就沒那麼熱了。”

趙小禾點點頭,他有些怕熱。

他今天把家裏情況都摸清楚了。陸望川買的這座老房子不大,原先也就住着老兩口和一個兒子。

中間三間正屋,最左邊他倆現在住着,中間是堂屋,再旁邊是糧屋。堂屋也有個小炕,冬日裏可以燒了火直接在炕上吃飯。

灶房在院子右邊,離着糧屋就兩步路距離,灶旁旁邊是陸望川新搭的澡房。

院子左邊還有間房,是柴房,有些雜物和農具也堆在這個屋裏。

後院修了雞舍和豬圈,不過目前都沒用起來。

“陸大哥,我下午把院子旁邊那塊地翻翻,看着是能種菜的。

明天一早再去山上砍些桑條,搭個籬笆。種了菜自己吃不用再花錢買,吃不完的還能賣些換點銅板。”

一般來說,新人入門的第二天第三天都不用幹什麼活。

若是立馬就下地幹活,這家的婆母是要被說磋磨兒媳兒夫郎的。

但這情況顯然不適用於他們倆。

趙小禾是個閒不住的,自家過日子了總要多打算些,歇着是舒服,但沒有進項。

院子旁邊那塊地他看過,原先就是種菜的,這麼久沒人打理,野草都長很深了,周圍的籬笆也被村裏人撿回去當柴燒了。

這樣的地好翻,不是那種要費大力氣開墾的,陸望川就沒攔着趙小禾。

“睡個午覺,等沒那麼曬了再去,我早些回來同你一起翻。”

雜面饃饃這時候只有些餘溫了,剛好能入口,陸望川拿了一個掰開,再夾了炒好的肉醬鋪進去,遞給趙小禾。

趙小禾接過來咬了一口,心裏甜滋滋的,陸望川對他很好,事事都想着他。

“陸大哥,我想着再買點雞仔回來養,能吃肉也能下蛋。

鴨苗就算了,時常要趕去放一放,咱們兩個人現在怕是忙不過來。”

“都聽你的。”

“還得再買點醬油和醋,家裏鹽也不多了。

對了,箱子還缺把鎖,屋裏兩個箱子,一個放些貴重東西,鎖起來還是好些。”

趙小禾一樣一樣數着,陸望川時不時應一聲,認真地聽他說話。

他很喜歡趙小禾話裏的“咱們”,“家裏”,這讓他感覺踏實。

不過……陸大哥這個稱呼,還是太生疏了些。

陸望川想讓趙小禾別叫他陸大哥了,又不知道怎麼開口,轉頭問起了趙小禾名字的由來。

“娘說懷我的時候,她可饞白米飯了,有時候蒸了飯,就是不就着菜吃,都能吃一大碗。

原本還說就叫小稻呢,娘嫌棄不好聽,就變成小禾了,小禾苗。”

“那別叫我陸大哥了禾哥兒,叫我大川吧,親近些。”

陸望川最後還是開了口,其實他想說的是,大川和小禾苗,聽起來更般配些。

趙小禾聽他這麼說,雖然有些不習慣,但還是叫出了聲:“好,大川。”

明明只是個普通的叫法,趙小禾叫出口卻覺得臉有些熱,低了頭專心啃雜面饃饃了。

陸望川面無表情的臉上泛起絲笑意,一手吃飯,一手繼續給趙小禾扇着風。

*

趙小禾歇了午覺起來,陸望川已經出門了。

看看天色,已經申時了,他這一覺睡得沉了些,此時也趕緊爬了起來。

一會兒要去翻菜地,趙小禾先到灶房燒了些開水晾着,陸望川回來也好解渴。

把燒好的水灌進陶罐放堂屋,趙小禾本來是想泡些薄荷的,奈何家裏沒有,看來可以找個時間和陸望川上山,找幾株野薄荷栽院子裏。

背了個背簍,裏面放了把鐮刀,趙小禾還拿上了鋤頭和耙子,戴着個草帽就往菜園子那塊地去。

家裏還沒有養豬,雞仔還沒有養,況且這塊菜地長的都是些飛蓬草鋸子草,禽畜都不愛吃。

趙小禾先用鋤頭在野草堆裏四處敲了敲,雖然長得不深,但他還是怕會有蛇在裏面。

確認了沒什麼東西,趙小禾這才蹲下來開始割草。

割的草沒有用處,趙小禾就先堆在背簍裏,一會兒背到河邊野草堆裏倒了。

有時候也會撞到些散碎的石塊,撿了丟出去,不然一會兒用鋤頭刨地的時候把鋤頭撞壞了。

這塊地不大,趙小禾從十一二歲開始就給家裏割豬草,幹這活熟練得很,沒一會兒就割完草了。

剛拿了鋤頭準備刨地,趙小禾就聽見陸望川叫他。

“禾哥兒,你歇會兒,我把蒲草葉子放下就來刨地。”

“桌上有涼好的水,大川你喝口水再來。”

趙小禾看陸望川點了頭進了院子,他也沒真歇着,沿着菜地周圍用鋤頭鋤了鋤,明天砍了桑條好插籬笆。

陸望川喝了水也來了菜地,接過趙小禾手裏的鋤頭開始刨地,他力氣大,一鋤頭下去挖得也更深。

趙小禾等他刨完了一列地,就拿着耙子耙地,把較大的土塊敲碎,讓菜地表面平整些。

兩個人幹活都不慢,菜地幾下就翻出來了。

陸望川繼續給菜地開溝作畦,趙小禾背了那背簍野草往河邊去。

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