趙小雅腦子“嗡”的一聲，徹底懵了。
開張？
在這筒子樓裏？賣早上那堆讓她吐得昏天黑地的東西？
“媽，這……這怎麼賣啊？”她聲音都發虛，下意識地絞着自己身上那件打了補丁的舊衣角。
林秀芬的目光落在她的手上，又落在她那身灰撲撲的衣服上，眉頭一皺。
“穿成這樣，是想告訴別人我們的東西跟你這身衣服一樣，都是撿來的便宜貨？”
“去！把你那件綠裙子換上，頭發給我重新梳好！你，就是咱們家第一個活招牌！快去！”
那不容置喙的語氣，讓趙小雅一個哆嗦，再也不敢多問，逃也似的跑進了房間。
陳建國站在一旁，看着他媽這副指點江山的樣子，手腳都不知道該往哪放，只能愣愣地看着。
林秀芬沒理他，轉身從櫥櫃裏拿出家裏最大的一個白瓷盤。她拿起筷子，從鍋裏精準地夾出幾樣東西。
滷得油光鋥亮的豬大腸，切成均勻的小段，碼得整整齊齊。
醬紅色的豬心，切成薄片，紋理清晰，錯落地鋪在旁邊。
最嫩的豬肝，用刀背輕輕一壓就成了泥，被她巧手堆成一個小丘。
最後，她從鍋裏舀起一勺濃稠的滷汁，均勻地淋在上面，又從窗台上掐了幾野蔥，切成蔥花，隨手一撒。
一盤原本上不得台面的豬下水，在她手裏，硬生生變成了一盤色香味俱全、讓人口舌生津的精致菜肴！
就在這時，房間門開了。
換上淺綠色碎花裙的趙小雅，怯生生地走了出來。她把枯黃的頭發用水沾溼，梳成了一條整齊的麻花辮。雖然臉上依舊帶着膽怯，但那身合體的、帶着時髦款式的裙子，瞬間讓她整個人都亮堂了起來，像一株在角落裏積了灰的植物，被人擦去了塵土，露出了本來的青翠。
“媽……”
“站直了！”林秀芬頭也不回，“記住，從現在起，你不是那個低着頭的趙小雅，你是我林秀芬的兒媳婦，是我家滷味的臉面！”
說完，她端起那盤滷味，一手拿起菜刀和一塊小木板，另一只手拉開房門，直接走了出去！
“媽！”陳建國嚇了一跳，想攔已經來不及了。
林秀芬直接在樓道口的空地上，把家裏唯一一張小板凳放下，將那盤滷味和刀板往上一擺。
她什麼也沒說，就那麼抱臂站在板凳後面，氣定神閒。
那股被壓抑了一下午的霸道香味，隨着房門的打開，如同決堤的洪水，瞬間席卷了整個樓道！
“天哪！開門了！是陳家！”
“我的媽呀，這味兒……人要瘋了！”
住在樓上樓下的軍嫂們，一個個跟聞着腥味的貓似的，不約而同地從自家門口探出了頭。
隔壁的王嫂子反應最快，她第一個沖了出來，人還沒到，聲音先到了。
“哎喲，林大姐！你們家這鍋總算是開啦？這是做的什麼山珍海味，把我們這棟樓都快香塌了！”
她一邊說，一邊湊到板凳前，當她看清盤子裏那油亮紅潤的東西時，眼睛都直了。
這……這不就是早上那堆臭烘烘的玩意兒嗎？
怎麼……怎麼會變成這樣？
其他軍嫂也圍了上來，一個個伸長了脖子，對着那盤滷味指指點點，臉上全是不可思議。
“這真是豬大腸？怎麼一點臭味都沒有？”
“你看那顏色，我的天，比國營飯店的醬牛肉還好看！”
王嫂子狠狠咽了口唾沫，試探着問：“林大姐，你……你這真是拿來賣的？”
林秀芬掀起眼皮，掃了她一眼，沒說話。她拿起小刀，從盤子裏切下一小塊滷肝，用一不知道從哪兒找來的牙籤扎上，遞到王嫂子面前。
“嚐嚐。”
兩個字，簡單脆。
王嫂子看着那塊還在微微冒着熱氣的滷肝，心裏直打鼓。吃吧，怕丟人；不吃吧，那香味一個勁兒地往鼻子裏鑽，饞得她心都發慌。
“哎呀，王嫂子你怕啥呀，林大姐還能毒死你？”旁邊一個軍嫂開玩笑地推了她一把。
王嫂子心一橫，眼一閉，接過牙籤就把那塊滷肝塞進了嘴裏。
下一秒，她的眼睛猛地瞪大了！
那塊滷肝一入口，本不用嚼，舌頭輕輕一頂就化開了！一股無法形容的鹹香、醬香、藥香混合在一起的復雜味道，瞬間在她整個口腔裏爆炸開來！綿密！細滑！香濃！她活了三十多年，就沒吃過這麼好吃的東西！
“怎……怎麼樣啊？”旁邊的人急切地問。
王嫂子半天沒說出話來，只是把眼睛瞪得像銅鈴，然後猛地一跺腳，指着盤子大喊：“好吃！我的天！太好吃了！”
她這一喊，像是拉響了沖鋒號。
“真的假的？給我嚐嚐！”
“我也要！我也要！”
一群女人瞬間圍了上來，眼睛裏冒着綠光。
林秀芬不慌不忙，一小塊一小塊地切，一人給一牙籤。
整個樓道口，瞬間變成了大型誇誇現場。
“嗚……這大腸一點不臭，又軟又糯，還彈牙！”
“這豬心也好吃！一點不柴！”
“這味道絕了！林大姐，你這手藝不去當大廚都屈才了！”
那些早上還對這堆東西嗤之以鼻的女人，此刻一個個吃得頭都不抬，嘴裏全是贊美之詞，之前的那些閒言碎語，早就被這極致的美味給沖到了九霄雲外。
趙小雅就站在林秀芬身後，看着婆婆那鎮定自若的側臉，看着那些平裏對自己愛答不理、甚至有些瞧不起的嫂子們，此刻爲了婆婆手上的一小塊滷味爭得面紅耳赤。
她那顆一直縮在殼裏的心，像是被什麼東西狠狠撞了一下，一股滾燙的熱流涌遍全身。
原來……原來靠手藝掙錢，是這麼有底氣的一件事！
眼看一小盤試吃的就要見底，王嫂子抹了把嘴，第一個急了：“林大姐，別光讓嚐了，你這到底怎麼賣啊？給個價！”
對啊！怎麼賣！
所有人都安靜下來，齊刷刷地看着林秀芬。
林秀芬擦了擦刀，慢悠悠地開了口。
“都是自家吃的東西，沒想着用它發財。”她頓了頓，話鋒一轉，“不過這又是香料又是功夫的，也不能白送。這樣吧，豬肉啥價，我這滷味就賣豬肉一半的價。不過我這不要錢，只要糧票和肉票。”
一半的肉價！還要票！
人群裏響起一片抽氣聲。
這可不便宜！雖然好吃，但終究是下水做的。花這個錢和票，很多人心裏就開始打鼓了。
剛才還熱火朝天的場面，瞬間就冷了下來。大家你看我，我看你，誰也不願意當第一個掏錢的冤大頭。
陳建國在屋裏急得直搓手，他媽這定價也太狠了！
就在這尷尬的寂靜中，一個低沉而充滿磁性的男人聲音，從人群後方響了起來。
“咳。”
就一聲咳，圍着的人群卻像是被施了定身法，齊刷刷地讓開了一條路。
只見陸長征穿着一身筆挺的軍裝，沉着臉站在那裏。他剛從外面回來，身上還帶着一股子訓練場的風塵氣。
他的目光掃過全場，最後落在了林秀芬身上，和他面前那盤已經所剩無幾的滷味上。
整個樓道鴉雀無聲。
誰都知道，陸團長是全大院最不苟言笑、最鐵面無私的人。陳家這麼鬧哄哄地在樓下“做買賣”，這不是往槍口上撞嗎？
王嫂子嚇得臉都白了，悄悄往後退了一步。
所有人都以爲，陸團長要開口訓人了。
然而，林秀芬卻像是沒看到他那張能凍死人的臉，甚至還主動開了口。
“陸團長，下班了？”她語氣平常得就像在問“你吃了嗎”，然後指了指盤子裏的東西，“要不要來點？剛出鍋的，給你家裏人帶點嚐嚐鮮。”
瘋了！這老婆子絕對是瘋了！敢這麼跟陸團長說話！
陳建國在屋裏差點一屁股坐地上。
陸長征盯着林秀芬，沒說話。他的視線在那盤油亮的滷味上停留了足足三秒，喉結不易察覺地滾動了一下。
就在所有人都以爲他要發火的時候，他卻做出了一個讓全場人都眼珠子掉地上的舉動。
他伸出手，不是指責，而是從上衣口袋裏，摸出了一個錢包。
“豬肝，大腸，一樣給我來半斤。”
他從錢包裏抽出幾張嶄新的票證和幾張錢，遞了過去，聲音平穩，不帶任何情緒。
“剩下的，全給我包起來。”
