第1章
胃裏像是塞了一塊冰，又像是揣了一團火，燒得宋甜五髒六腑都絞着疼。
她睜開眼，視線裏一片灰蒙蒙。
空氣裏彌漫着腐爛木頭和塵土混合的味兒，嗆得她喉嚨發癢。
這是她穿越的第三天。
前一世，她是站在國際美食金獎領獎台上的天才主廚，累到猝死。這一世，她成了戶部侍郎的獨女，一個在流放路上死絕了全家，被當成垃圾扔進紫禁城柴房的罪臣之後。
“咕嚕......”
胃酸翻涌，提醒着她一個殘酷的事實——再不吃東西，她就要成爲史上第一個剛穿越就餓死的倒黴蛋。
求生的本能讓她伸出指甲，從潮溼的牆角摳下一塊泛着鹼霜的牆皮，塞進嘴裏。
又幹又澀，磨得舌頭生疼。
她卻硬是擠出點口水，把那點石灰混着土往下咽，心裏還不忘苦中作樂。
這牆皮，要是來點小蔥，撒點椒鹽，沒準能湊合一道素炒石灰丁。就是口感差了點，前世拿這玩意兒做分子料理的‘脆片’，可比這高級多了。
正自嘲着，柴房外傳來一陣腳步聲，伴隨着一個蒼老又疲憊的抱怨。
“這鬼天氣，炭火就沒夠用的時候......”
機會！
宋甜的眼睛瞬間亮了。她用盡全身力氣，從柴草堆裏扒拉出半塊已經長出綠毛的幹饃。這是她被扔進來時，身上唯一的“家當”。
她貼着門縫，用氣音喊：“大哥。”
外面的腳步停了。
宋甜把那半塊發黴的饃從門縫底下推出去：“大哥，行個好，跟你換點新鮮事聽聽”。
門外沉默了片刻，一只幹枯的手撿走了那半塊饃。
“一個罪臣丫頭，還想聽什麼新鮮事？”蒼老的聲音帶着施舍的意味。
“能活命的事。”
或許是這五個字觸動了對方，或許是那半塊饃起了作用，老太監嘬了嘬幹裂的嘴，開了金口：“御膳房缺個燒火的，明兒一早，在神武門那邊驗人，驗手、驗眼、驗鼻子，手腳麻利的才能要。”
說完，腳步聲就遠去了。
“燒火丫頭？”
宋甜咧嘴一笑，牙縫裏還沾着牆灰。
燒火，那可是她的老本行。
她燒的火，能讓灶王爺都饞得跳起來夾菜！
......
次日，神武門旁的小廣場。
十幾個面黃肌-瘦的宮女站成一排，個個眼裏都帶着對食物的渴望和對未知的恐懼。
管事的是御膳房的李公公，一張臉白淨無須，眼角眉梢都吊着，看誰都像在看一盤餿了的菜。
【宋甜在心裏默默吐槽：瞧這德行，不知道的還以爲他是皇帝舌頭的總代理。】
“下一個。”
輪到宋甜，她剛站出去，餓了三天多的身體就控制不住地晃了晃，手也抖得厲害。
李公公眼皮一掀，滿臉嫌惡：“手抖成這樣，還想進御膳房？柴火都給你抖滅了！滾滾滾！”
說話間，他抬手一指，宋甜眼尖地瞥見他精心修剪過的指甲縫裏，嵌着一粒幾乎看不見的、幹硬的米粒。那米粒的色澤，和旁邊盆裏那半碗陳米飯一模一樣。
周圍的太監們發出一陣哄笑。
宋甜穩住身形，抬起頭，眼神卻清亮得嚇人：“公公，燒火不是比力氣，是看火候。”
“嘿，你個小丫頭片子還敢頂嘴？”李公公被氣笑了，“行啊，咱家就給你個機會。看見那堆東西了嗎？你要是能弄出一道菜來，咱家就破格收了你！”
衆人順着他指的方向看去，只見一個缺了口的炭盆，一口鏽跡斑斑的破鐵鍋，旁邊還有半碗隔夜的陳米飯和兩個鵪鶉蛋大小的雞蛋。
這哪是給人機會，這分明是羞辱。
宋甜卻笑了。
她走到那堆“廚具”前，二話不說，將鐵鍋架在炭盆上，撿起幾塊碎炭點燃。
沒有鼓風機，她就趴在地上，用嘴吹。
幾口下去，她本就發青的臉色更難看了，但那火苗，卻穩穩地竄了起來。
炭火燒得通紅，鐵鍋被烤得冒起青煙。
宋甜抓起一旁的豬油塊，往鍋裏一扔。
“刺啦——”
一股霸道的油脂香氣瞬間炸開，蠻橫地鑽進在場每個人的鼻子裏。
幾個小太監下意識地吞了口唾沫。
李公公的臉色也變了變。
就在這時，宋甜拿起兩個雞蛋，在鍋沿輕輕一磕，蛋液落入三成熱的油中，瞬間凝成嫩黃的蛋花。
緊接着，她將那半碗隔夜飯倒了進去，抄起一根燒火棍，手腕猛地發力！
破鐵鍋在她手中像是活了過來。
顛、炒、散！
三個動作一氣呵成。
原本黏成一團的米飯在鍋裏“譁啦啦”地跳躍，每一粒米都均勻地裹上了金黃的蛋液，粒粒分明，仿佛一顆顆跳動的金珠。
沒有鹽，她就用舌尖在手背上極快地舔了一下，借着那點汗的鹹味估量。
最後，她從懷裏摸出幾根被體溫捂得蔫巴巴的小蔥，用指甲掐成蔥花，在出鍋前一秒撒入鍋中，同時手腕輕輕一拍鍋沿。
“嗡——”
一股混合着豬油焦香、蛋香和蔥香的復合香氣，如同被點燃的炸藥，轟然引爆！
香氣沖天而起，連風似乎都繞着這口破鍋打了三個轉。
離得近的幾個太監猛地後退，一個沒站穩，直接打翻了身旁的水桶。
所有人都瞪大了眼睛，死死盯着那鍋金光燦燦的蛋炒飯，喉結瘋狂滾動。
李公公的眼珠子都快瞪出來了：“你、你這丫頭......哪來的這手火候？”
宋甜甩了甩手裏的燒火棍，上面還沾着幾粒金黃的米飯。
她抬眼看向李公公，勾起嘴角。
“火候？”我炒飯的時候，您老怕是還在灶台前背《御膳規條》吧？
她盛起一勺飯，直接遞到李公公嘴邊，笑得人畜無害。
“公公，嚐嚐？”
看看是不是比您昨晚偷吃的那碗剩飯，香那麼一點點？
李公公的臉色瞬間從震驚轉爲漲紅，再到鐵青！他偷吃剩飯的事，除了他自己，絕無第二個人知道！這丫頭是怎麼......他下意識地看了一眼自己的手，又猛地看向宋甜，眼神裏充滿了驚恐和不可置信。
隨後李公公就灰溜溜的走了。
